Το ήξερες αυτό για τα δέντρα;

Ναι ναι το ξέρω, δεν έχει και πολλή σχέση με τα φοιτητικά εκτός βέβαια και αν είσαι στο Γεωπονικό, αλλά σαν απόφοιτος και εγώ εκεί ένιωσα αυτή την φορά το καθήκον να γράψω κάτι σχετικό με το αντικείμενο (μιας και δεν με βλέπω και ποτέ να ασχολούμαι με αυτό). Στην αρχή λοιπόν σκέφτηκα να γράψω για τα ιδανικό μπαλκόνι ενός φοιτητή. Βέβαια εάν έρθεις στο δικό μου το μόνο πράσινο που θα δεις είναι ένας λεκές στο μάρμαρο που δεν φεύγει με τίποτα. Έτσι λοιπόν είπα να γράψω για τα δέντρα. Τώρα θα μου πεις οκ σε καταλαβαίνω αλλά γιατί να κάτσω να διαβάσω για τα δέντρα? Έχεις και εσύ τα δίκια σου δεν λέω, αλλά σκέψου ότι την  επόμενη φορά που θα πας στην εξοχή και θα κάθεσαι με την κοπέλα/αγόρι σου αμέριμνοι να κοιτάτε τα δέντρα (δεν πιστεύω να είχες τίποτα άλλο στο μυαλό σου?) θα πεις για τα δύο παρακάτω facts και εκείνος/η θα μείνει κάπως έτσι (λέμε τώρα):

1. Έχεις αναρωτηθεί ποτέ γιατί τα δέντρα σε μερικά δάση γίνονται τόσο ψηλά; Το σίγουρο είναι ότι δεν είναι προς το συμφέρον τους αφού χρειάζονται πολύ περισσότερη ενέργεια για να μεταφέρουν τα συστατικά από τις ρίζες ως το φύλλωμα αλλά και για να διατηρούν την τεράστια μάζα των κορμών τους. Τα δέντρα που φτάνουν τα 100 μέτρα μάλιστα χρησιμοποιούν μόνο το 5% του νερού που απορροφούν για την ανάπτυξη τους. Και αυτό γιατί εξατμίζουν το υπόλοιπο 95%  μέσα στους μικροσκοπικούς κυτταρικούς σωλήνες στο εσωτερικό ιστό των κορμών τους δημιουργώντας τεράστιες αρνητικές πιέσεις και καταναλώνοντας μεγάλα ποσά ενέργειας, με σκοπό να μπορέσουν τελικά να απορροφήσουν λίγο διοξείδιο του άνθρακα από την ατμόσφαιρα. Γιατί λοιπόν να μπαίνουν σε όλο αυτό τον κόπο και να ψηλώνουν τόσο πολύ; Ας υποθέσουμε ότι σε ένα δάσος τα δέντρα έχουν κάνει μια φιλική συμφωνία να έχουν όλα το ίδιο μέγεθος, τέτοιο ώστε να τους επιτρέπει την βέλτιστη εξοικονόμηση της ενέργειας τους. Αν σε ένα δέντρο υπάρχει μια μετάλλαξη που το κάνει  λίγο ψηλότερο από τα άλλα τότε εκείνο θα επικρατήσει στα γειτονικά του καθώς θα τους στερήσει πολύτιμους πόρους όπως χώρο, ήλιο, θρεπτικά συστατικά από το έδαφος κτλ. Έτσι σύντομα θα αποκτήσει απογόνους που θα επικρατήσουν στο δάσος. Το ίδιο βέβαια θα συμβεί και αν υπάρξει ακόμα μια μετάλλαξη που κάνει ένα άλλο δέντρο ψηλότερο και ούτω καθεξής, μέχρις ότου όλα τα δέντρα να φτάσουν σε ένα υψομετρικό σημείο όπου το κόστος ενός δέντρου για να πάει λίγο ακόμα πιο ψηλά να αντισταθμίζει πλήρως τα οφέλη που κερδίζει. Τα δέντρα δηλαδή  γίνονται τόσο ψηλά όχι επειδή είναι η καλύτερη δυνατή επιλογή για αυτά αλλά επειδή κατά κάποιον τρόπο αρκεί ένα δέντρο να χαλάσει αυτήν την συμφωνία και έτσι να την πληρώσουν και όλοι οι υπόλοιποι.
2. Ένα μέσο δέντρο αποτελείται από 99% νεκρά κύτταρα. Τα μόνα ζώντα μέρη πάνω του είναι τα φύλλα, τα ριζίδια, και ένα λεπτό στρώμα κάτω από το φλοιό του. Έχεις αναρωτηθεί όμως ποτέ από που αποκτούν την μάζα τους; Το νερό αποτελεί συνήθως το 50% της μάζας ενός δέντρου όμως από πού προέρχεται η υπόλοιπη ξηρή οργανική του μάζα; Ίσως σκεφτείς από την ενέργεια του ήλιου ή τα θρεπτικά συστατικά που παίρνει από το εδάφους. Ένα δέντρο ναι μεν χρησιμοποιεί την ενέργεια του ήλιου για την φωτοσύνθεση και για άλλες χημικές διεργασίες, όμως η ενέργεια αυτή καθαυτή δεν μετατρέπεται σε μάζα που δίνει όγκο στα δέντρα. Μήπως είναι λοιπόν τα θρεπτικά συστατικά που παίρνουν από το έδαφος που δίνουν την μάζα στα δέντρα? Στις αρχές του 1600 ένας επιστήμονας με το όνομα Jojan Baptista Van Helmholt έβαλε μια υπολογισμένη ποσότητα χώματος σε μια γλάστρα και φύτευσε ένα φυτό που περιποιούταν για πέντε συνεχόμενα χρόνια προσέχοντας πάντα να μην προστεθεί η αφαιρεθεί κάποια ποσότητας χώματος από την γλάστρα. Στο τέλος του πειράματος ζύγισε το χώμα ανακαλύπτοντας ότι ήταν μόνο ελαφρύτερο κατά 60 γραμμάρια, γεγονός που υποδείκνυε ότι η μάζα που αποκτούν τα φυτά δεν προέρχεται ούτε από το χώμα. Από πού λοιπόν αποκτούν τα δέντρα την υπόλοιπη μάζα τους; Η απάντηση είναι από το διοξείδιο του άνθρακα που απορροφούν από την ατμόσφαιρα. Και όμως το μεγαλύτερο ποσοστό της μάζας των δέντρων είναι αέρας! Αυτό που έχει ενδιαφέρον να σκεφτεί κανείς είναι η σχέση του ανθρώπου με τα δέντρα καθώς το διοξείδιο του άνθρακα που εκπνέουμε χρησιμοποιείτε από τα δέντρα για να μεγαλώσουν και εκείνα με την σειρά τους δίνουν το οξυγόνο που εμείς αναπνέουμε. Σε ένα έτος μάλιστα ένα μέσο δέντρο εκλύει αρκετό οξυγόνο ώστε να επιτρέψει σε τέσσερις ανθρώπους να αναπνέουν για ένα χρόνο. Επίσης ένα δέντρο μπορεί να φιλτράρει μέχρι και 27 κιλά ρύπων από την ατμόσφαιρα κάθε χρόνο.Και αφού συνεχίζεις ακόμα, δεν μπορώ παρά να σε ευχαριστήσω φίλε/η φυσιοδίφη για την κατανόηση και την υπομονή σου να διαβάσεις αυτά τα καταπληκτικά facts για τα δέντρα  (έχεις συγκλονιστεί το ξέρω). Ελπίζω  να μεταλαμπαδεύσεις την πολύτιμη  γνώση που  έλαβες σήμερα (Με συγκίνησες  κατά βάθος να το ξέρεις)                                                                                                                                                                                                              Γράφει ο Πέτρος Κωνσταντάς